Cornouiller mâle

Cornus mas, L. – Cornaceae

Cornouiller mâle est une plante sauvage, largement répandue en Europe et en Asie. Son fruit est un noyau rouge, largement utilisé dans l'alimentation. Le fruit peut être consommé frais, mais ces dernières années, il est de plus en plus utilisé séché. Le cornouiller mâle est très riche en vitamine C, tanins, sucres et acides organiques. Cette plante contient une concentration beaucoup plus élevée de vitamine C que les oranges. En raison de sa composition très complexe et du grand nombre de principes actifs, le fruit du cornouiller mâle a une large application dans la médecine traditionnelle à base de plantes.

Un grand nombre de recherches ont été menées entre 2000 et 2016, où il a été découvert que le cornouiller mâle a une forte activité antioxydante, anti-inflammatoire (il peut être utilisé comme adjuvant dans le traitement des maladies inflammatoires de l'intestin), ainsi qu'une activité antimicrobienne (il a montré des effets positifs dans le traitement du paludisme - ce qui montre que le cornouiller mâle est un antiprotozoaire). Il joue également un rôle très important dans le traitement des infections des voies urinaires chez les hommes et les femmes, et peut être recommandé comme adjuvant dans le traitement des calculs rénaux. Le fruit du cornouiller mâle a également des propriétés anticancéreuses. Il a montré un effet positif dans le traitement des troubles gastro-intestinaux, aide à la digestion, protège le foie (effet hépatoprotecteur), arrête la diarrhée et soutient la fonction du système cardiovasculaire. En cas de troubles intestinaux et de diarrhée accompagnés de fièvre, il est recommandé de boire une infusion d'écorce de cornouiller, et le fruit du cornouiller mâle peut être recommandé dans le traitement de l'anémie, de la résistance à l'insuline, du diabète, ainsi que pour une guérison plus rapide des plaies.

Cornouiller mâle

Références